Comersa Adalah Kulkas Tampilan Ideal untuk Sushi

Masakan oriental dinikmati oleh banyak orang, meskipun rasanya yang didapat. Setelah rasa itu berkenalan, itu adalah rasa dan pengalaman bersantap yang dinikmati dan dinikmati orang. Bagi pemilik restoran yang menyajikan sushi, ini adalah kabar baik. Namun, itu juga membawa banyak tanggung jawab dalam hal kualitas ikan dan bagaimana ia disimpan. Jika tidak disimpan dengan benar, itu dapat menimbulkan konsekuensi yang merugikan bagi pemilik restoran dan pelanggan.

Teknologi modern telah memungkinkan pemilik restoran untuk memiliki kendali yang lebih baik atas penyimpanan produk sushi. Pertama-tama, sushi pada dasarnya terbuat dari ikan mentah (jenis ikan yang digunakan akan tergantung pada resep koki masing-masing). Setiap jenis ikan mentah harus dikelola dengan benar untuk menghindari segala jenis kontaminasi. Ikan mentah harus disimpan di unit pendingin segera setelah tiba di restoran dan harus dilayani pada hari yang sama. Sangat penting bahwa sushi disajikan segar karena ini menguntungkan rasanya dan jauh lebih sehat. Jika Anda menyimpan sushi terlalu lama, itu dapat mempengaruhi kualitas ikan yang dapat menyebabkan masalah kesehatan. Peralatan katering yang benar sangat penting untuk penyimpanan ikan mentah yang tepat. Setelah koki menyiapkan gulungan sushi dan siap disajikan, hal terbaik untuk dilakukan adalah memajangnya agar dapat dijual dengan cepat. Orang-orang makan dengan mata mereka. Ketika mereka melihat gulungan sushi yang disajikan dengan baik dan warna yang indah dari varietas yang dipajang, itu akan memikat mereka untuk mendapatkan beberapa gulung sushi.

Peralatan katering yang ideal untuk tujuan ini adalah Comersa Cold Food Bar. Ini adalah tampilan kulkas unik yang dirancang untuk mengakomodasi berbagai hidangan dalam satu unit. The Comersa Cold Food Bar memiliki desain baja modern dengan kaca tampilan cembung dan membuat isinya tetap dingin. Ini mengukur pada 1880 x 417 x 246 milimeter yang cukup panjang untuk menambahkan berbagai gulungan sushi dan makanan lainnya, namun cukup sempit untuk muat dengan nyaman di meja dapur restoran. Tempat terbaik untuk menyiapkan Comersa Cold Food Bar untuk menampilkan sushi adalah dekat dengan pelanggan Anda, yaitu di restoran dekat bar dan kasir. Dalam posisi ini, ia akan menarik perhatian pelanggan. Selain itu, Comersa Cold Food Bar dilengkapi dengan sisipan berukuran khusus yang dirancang khusus agar sesuai dengan bar makanan. Ada 6 hingga 8 sisipan (tergantung model yang Anda pilih) untuk menampilkan berbagai sushi.

Ini peralatan katering adalah tampilan kulkas ideal untuk bar sushi yang ingin pelanggan mereka memiliki pengalaman yang menyenangkan dan nikmat di restoran mereka.