Faktor-faktor yang Bertanggung jawab untuk Pertumbuhan Pasar Minuman Instan di India

India adalah ekonomi pertanian yang dominan dan menghasilkan berbagai macam produk pertanian untuk konsumsi seperti sayuran, buah-buahan, rempah-rempah, dll. Secara tradisional, makanan rumahan telah dipegang sebagai yang paling higienis dan perspektif ini sebagian besar tetap tidak berubah sampai saat ini. Dengan pertumbuhan penduduk dan ekonomi dan dengan orang-orang di kota-kota menjadi lebih sibuk dalam pekerjaan mereka, telah terjadi pergeseran bertahap dalam pola konsumsi. Inisiasi susu botol dan kemasan mungkin pertama-tama komoditas populer yang dikonsumsi sehari-hari yang diproses di industri sebelum dikirim ke rumah-rumah rakyat. Munculnya makanan India yang dikemas, dengan penambahan nilai dan tingkat standar peraturan kebersihan, telah menjadi penunjuk ke datangnya usia industri pengolahan Agro.

Pasar minuman instan yang sebelumnya didominasi oleh minuman ringan telah dialihkan menjadi lebih agro dan berpusat pada produk susu. Ada produk siap minum (labu pahit) yang tersedia di pasar bersama dengan yang perlu dibuat (kopi instan granular). Faktor-faktor utama yang menyebabkan munculnya minuman instan di India adalah sebagai berikut:

1. Teknologi agro-processing: Dengan kekuatan yang ada di basis pertanian yang sehat, itu adalah ketersediaan teknologi yang membuka jalan bagi penambahan nilai untuk komoditas mentah dan membuat mereka siap untuk makan.

2. Pengembangan saluran distribusi pengiriman cepat: Produk-produk berbahan dasar susu mudah rusak dan memiliki masa simpan tertentu. Ini harus dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu ke pasar sasaran. Ini membutuhkan investasi di saluran pengiriman serta dalam mengembangkan fasilitas penyimpanan.

3. Mengubah Gaya Hidup: Di kota-kota, ada perubahan yang lebih nyata dalam gaya hidup di mana laki-laki dan perempuan menjalani kehidupan yang sibuk, sering memiliki sedikit waktu untuk memasak atau persiapan rumah. Perubahan gaya hidup sering meninggalkan sedikit waktu untuk menyiapkan bahkan minuman tradisional.

4. Kualitas produk: Standar dan peraturan industri memastikan bahwa produk ini sesuai dengan standar kebersihan yang dapat diterima. Kontrol kualitas secara ketat diterapkan di fasilitas manufaktur produk ini. Dengan kualitas terjamin, produk telah menjadi lebih dapat diterima oleh orang yang telah menyebabkan pertumbuhan dalam permintaan mereka.

5. Periklanan: Iklan juga telah memainkan peran utama dalam mempopulerkan produk-produk ini. Ketika orang-orang melihat bahwa makanan tradisional India dapat dipersiapkan dalam rentang waktu yang singkat dengan menggunakan metode ini, ada dorongan yang pasti untuk mencoba produk ini sekali. Bahkan jika rumah tangga dapat memasak makanan dengan cara tradisional, ada kecenderungan untuk menggunakan minuman instan dan makanan sesekali. Jadi, karena produk-produk ini tersedia, ada pilihan yang lebih besar untuk orang-orang dan barang-barang yang benar-benar bagus di antara ini menciptakan kebutuhan dan konsekuensi permintaan yang baik untuk diri mereka sendiri dalam waktu singkat.

Akseptabilitas yang lebih besar: Produk-produk ini lebih diterima oleh masyarakat sekarang. Orang-orang yang memberikan rasa dan kualitas menemukan penerimaan siap dan menjadi populer di kalangan basis pelanggan yang besar. Orang-orang juga telah melepaskan penghambatan mereka dari produk kemasan dan dikemas dan memeluk makanan India instan dengan sorak-sorai.